МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 1 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак КАША ВЯЗКАЯ МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КРУПА РИСОВАЯ МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 180/4 5,0 9,9 35,8 252,8 37,7 85,7 55,7 37,4 85,7 55,7 2,5 2,4 0 0,4 2,6 0 26,9 3,9 0 120,8 49,9 0,0 5,1 8,6 5,1 8,6 0 0 0 6,9 4,9 0,1 19,7 62,4 15 3,4 4,3 15 3,4 4,3 0 53,0 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 СЫР (ПОРЦИЯМИ) СЫР РОССИЙСКИЙ 15,47 СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ 200 ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ 53,0 200 3,1 3,1 16,0 105,3 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ ВОДА ПИТЬЕВАЯ 1,7 180 1,7 180 0,3 0 0 0 0,7 0 4,1 0,0 САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ 11,1 100 11,1 100 0 2,8 0 3,1 10,8 4,6 43,0 58,2 ВОДА ПИТЬЕВАЯ 66,7 66,7 0 0 0 0,0 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 3,1 0,2 20,1 94,7 15,2 15,2 18,0 18,0 103,5 103,5 641,6 641,6 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 40 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 2 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак СУП МОЛОЧНЫЙ С КРУПОЙ МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВОДА ПИТЬЕВАЯ ПШЕНО МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ САХАР ПЕСОК 200 4,2 4,7 15,1 120,1 100 110,4 12,12 100 110,4 12 2,8 0 1,4 3,1 0 0,3 4,6 0 8,1 58,2 0,0 40,9 1,6 2,4 1,6 2,4 0 0 1,3 0 0 2,3 11,6 9,3 15 3,4 4,3 15 3,4 4,3 0 53,0 10 0,1 8,3 0,1 74,8 10 0,1 8,3 0,1 74,8 СЫР (ПОРЦИЯМИ) СЫР РОССИЙСКИЙ 15,47 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 10 КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ 200 2,2 1,6 25,8 126,4 8 172 8 172 0,8 0 0 0 4,2 0 19,9 0,0 20 50 20 50 0 1,5 0 1,6 19,4 2,3 77,4 29,1 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 3,1 0,2 20,1 94,7 13,0 13,0 19,2 19,2 61,1 61,1 469,0 469,0 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 53,0 40 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 3 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ 200 4,5 4,6 17,1 128,5 МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ 100 100 2,8 3,1 4,6 58,2 ВОДА ПИТЬЕВАЯ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ВЫСШ.СОРТ МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 84 16 1,6 84 16 1,6 0 1,7 0 0 0,2 1,3 0 11 0 0,0 52,5 11,6 САХАР ПЕСОК 1,6 1,6 0 0 1,6 15 3,4 4,3 15 3,4 4,3 0 53,0 10 0,1 8,3 0,1 74,8 10 0,1 8,3 0,1 74,8 200 2,2 1,6 25,8 126,4 8 172 8 172 0,8 0 0 0 4,2 0 19,9 0,0 20 50 20 50 0 1,5 0 1,6 19,4 2,3 77,4 29,1 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 3,1 0,2 20,1 94,7 13,3 13,3 19,1 19,1 63,1 63,1 477,4 477,4 СЫР (ПОРЦИЯМИ) СЫР РОССИЙСКИЙ 15,47 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 10 КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 40 6,2 53,0 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 4 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак ДРАЧЕНА 150 16,3 29,3 9,0 364,8 2,81 шт. 35,3 8,8 113,1 35,3 8,8 14 1 1 12,6 1,1 0,1 0,8 1,6 6 172,3 20,6 28,5 СМЕТАНА 20% ЖИРНОСТИ МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 14,1 7,1 14,1 7,1 0,4 0 2,7 5,7 0,5 0,1 28,1 51,5 МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 8,8 ЯЙЦА КУРИНЫЕ (ШТ.) МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ МУКА ПШЕНИЧНАЯ ВЫСШ.СОРТ 8,8 0 7,1 0,1 63,8 200 2,2 1,6 25,8 126,4 8 8 0,8 0 4,2 19,9 172 20 50 172 20 50 0 0 1,5 0 0 1,6 0 19,4 2,3 0,0 77,4 29,1 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 10 0,1 8,3 0,1 74,8 10 0,1 8,3 0,1 74,8 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 3,1 0,2 20,1 94,7 22,3 22,3 39,9 39,9 86,6 86,6 796,5 796,5 КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ 200 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 10 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 40 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 5 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ 150/30 29,0 20,3 40,6 466,0 30 30 2,1 2,5 16,2 95,4 142 1,4 10 140 1,4 10 24,4 0 1 12,2 0 0,1 4,1 0 6,9 229,5 0,0 31,9 10 0,1 шт. 10 4,03 0 0,5 0 0,5 9,7 0 38,7 6,1 МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ РАФИНИРОВАНОЕ СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ 4 6 4 6 0 0,8 3,9 0 0 3,6 34,9 17,4 СМЕТАНА 20% ЖИРНОСТИ 6 6 0,2 1,2 0,2 12,0 МОЛОКО СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ 8,5% ЖИРНОСТИ ТВОРОГ 9,0% ЖИРНОСТИ СОЛЬ ЙОДИРОВАННАЯ КРУПА МАННАЯ САХАР ПЕСОК ЯЙЦА КУРИНЫЕ (ШТ.) ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ 200 3,1 3,1 16,0 105,3 1,7 1,7 0,3 0 0,7 4,1 ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК 180 11,1 180 11,1 0 0 0 0 0 10,8 0,0 43,0 МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВОДА ПИТЬЕВАЯ 100 66,7 100 66,7 2,8 0 3,1 0 4,6 0 58,2 0,0 32,1 32,1 23,4 23,4 56,6 56,6 571,3 571,3 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 6 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ВЯЗКАЯ 180/4 7,3 8,4 35,6 247,9 44,1 55,7 83,6 44,1 55,7 83,6 4,9 0 2,3 1,2 0 2,6 30,1 0 3,8 150,5 0,0 48,7 СОЛЬ ЙОДИРОВАННАЯ САХАР ПЕСОК 0,9 1,7 0,9 1,7 0 0 0 0 0 1,6 0,0 6,6 МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 5,8 5,8 0 4,7 0 15 3,4 4,3 15 3,4 4,3 0 53,0 10 0,1 8,3 0,1 74,8 10 0,1 8,3 0,1 74,8 ПШЕНО ВОДА ПИТЬЕВАЯ МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ СЫР (ПОРЦИЯМИ) СЫР РОССИЙСКИЙ 15,47 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 10 ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ 42,1 53,0 200 3,1 3,1 16,0 105,3 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ ВОДА ПИТЬЕВАЯ 1,7 180 1,7 180 0,3 0 0 0 0,7 0 4,1 0,0 САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ 11,1 100 11,1 100 0 2,8 0 3,1 10,8 4,6 43,0 58,2 ВОДА ПИТЬЕВАЯ 66,7 66,7 0 0 0 0,0 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 3,1 0,2 20,1 94,7 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 17,6 17,6 24,8 24,8 103,4 103,4 711,5 711,5 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный 40 СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 200 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 7 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ ЯЙЦА КУРИНЫЕ (ШТ.) МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 2,63 шт. 40,6 7,1 МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 8,8 САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 2,7 300,2 11,8 1,3 5,7 0,7 1,8 0,1 161,2 23,7 51,5 0 7,1 0,1 63,8 2,2 1,6 25,8 126,4 8 172 8 172 0,8 0 0 0 4,2 0 19,9 0,0 20 50 20 50 0 1,5 0 1,6 19,4 2,3 77,4 29,1 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ 25,8 13 1,2 0 8,8 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный 14,3 105,86 40,6 7,1 200 КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ВОДА ПИТЬЕВАЯ 150/10 200 40 3,1 0,2 20,1 94,7 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 20,2 20,2 28,1 28,1 80,2 80,2 657,1 657,1 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 8 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА ТВОРОГ 9,0% ЖИРНОСТИ МУКА ПШЕНИЧНАЯ ВЫСШ.СОРТ ЯЙЦА КУРИНЫЕ (ШТ.) МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ РАФИНИРОВАНОЕ ВАРЕНЬЕ 150/10 24,1 16,6 31,9 374,9 125 15 0,13 шт. 125 15 5,23 21,8 1,6 0,7 11 0,2 0,6 3,7 10,2 0 205,0 48,6 8,0 5 25 5 25 0 0,1 4,9 0,1 0 18 43,7 69,8 КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 200 2,2 1,6 25,8 126,4 8 8 0,8 0 4,2 19,9 172 20 50 172 20 50 0 0 1,5 0 0 1,6 0 19,4 2,3 0,0 77,4 29,1 26,3 26,3 18,2 18,2 57,7 57,7 501,3 501,3 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 9 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ 180/4 5,2 7,7 25,8 193,0 26,7 58,1 88,3 26,7 58,1 88,3 2,7 0 2,5 0,3 0 2,7 18,3 0 4,1 85,2 0,0 51,4 СОЛЬ ЙОДИРОВАННАЯ САХАР ПЕСОК 0,7 3,5 0,7 3,5 0 0 0 0 0 3,4 0,0 13,6 МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 5,9 5,9 0 4,8 0 42,8 40 5,0 4,5 0,3 61,3 40,25 4,9 4,5 0,3 61,3 КРУПА МАННАЯ ВОДА ПИТЬЕВАЯ МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ ЯЙЦА КУРИНЫЕ (ШТ.) 1 шт. ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ 200 3,1 3,1 16,0 105,3 1,7 1,7 0,3 0 0,7 4,1 ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК 180 11,1 180 11,1 0 0 0 0 0 10,8 0,0 43,0 МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВОДА ПИТЬЕВАЯ 100 66,7 100 66,7 2,8 0 3,1 0 4,6 0 58,2 0,0 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 3,1 0,2 20,1 94,7 17,0 17,0 16,0 16,0 93,8 93,8 590,1 590,1 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ 200 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 40 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 10 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак КАША МОЛОЧНАЯ "ДРУЖБА" 180/4 5,5 8,8 24,0 198,5 КРУПА РИСОВАЯ ПШЕНО ВОДА ПИТЬЕВАЯ 9 9 21,6 9 9 21,6 0,6 1 0 0,1 0,2 0 6,5 6,1 0 29,1 30,7 0,0 МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 135 5,4 135 5,4 3,8 0 4,2 4,4 6,1 0 78,6 39,2 САХАР ПЕСОК СОЛЬ ЙОДИРОВАННАЯ 5,4 0,5 5,4 0,5 0 0 0 0 5,2 0 20,9 0,0 10 0,1 8,3 0,1 74,8 10 0,1 8,3 0,1 74,8 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 10 ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ 200 3,1 3,1 16,0 105,3 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ ВОДА ПИТЬЕВАЯ 1,7 180 1,7 180 0,3 0 0 0 0,7 0 4,1 0,0 САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ 11,1 100 11,1 100 0 2,8 0 3,1 10,8 4,6 43,0 58,2 ВОДА ПИТЬЕВАЯ 66,7 66,7 0 0 0 0,0 40 3,1 0,3 20,1 94,7 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный 40 СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 200 40 3,1 0,2 20,1 94,7 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 12,4 12,4 20,9 20,9 91,8 91,8 609,1 609,1 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 11 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак ОЛАДЬИ ИЗ ТВОРОГА СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ 150/30 24,3 18,1 50,7 466,3 ТВОРОГ 9,0% ЖИРНОСТИ 91,2 91,2 15,9 8 2,6 149,5 МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ МУКА ПШЕНИЧНАЯ ВЫСШ.СОРТ САХАР ПЕСОК 33,6 36 6 33,6 36 6 1 3,8 0 1,1 0,5 0 1,6 24,4 5,8 19,6 116,6 23,2 0,3 шт. 0,02 12,08 0,02 1,5 0 1,4 0 0,1 0 18,4 0,0 6 6 0 4,9 0 43,6 30 30 2,1 2,5 16,2 95,4 ЯЙЦА КУРИНЫЕ (ШТ.) СОДА МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ МОЛОКО СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ 8,5% ЖИРНОСТИ ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ 200 3,1 3,1 16,0 105,3 1,7 1,7 0,3 0 0,7 4,1 ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК 180 11,1 180 11,1 0 0 0 0 0 10,8 0,0 43,0 МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВОДА ПИТЬЕВАЯ 100 66,7 100 66,7 2,8 0 3,1 0 4,6 0 58,2 0,0 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 28,0 28,0 21,6 21,6 98,3 98,3 707,4 707,4 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 200 МКОУ СОШ № 1 п.Пелым Утверждаю Директор Смирнова Татьяна Александровна МЕНЮ Завтрак 1- 4 классы ДЕНЬ 12 Выход Наименование блюда Брутто, г Энерге-ти ческая ценность, Жиры, г Углеводы, г ккал Химический состав Нетто, г Белки, г Завтрак КАША ОВСЯНАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ КРУПА ОВСЯНАЯ ВОДА ПИТЬЕВАЯ МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ СОЛЬ ЙОДИРОВАННАЯ САХАР ПЕСОК МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ НЕСОЛЕНОЕ 34,8 58,1 88,3 0,7 3,5 5,8 ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ ВОДА ПИТЬЕВАЯ САХАР ПЕСОК МОЛОКО ПАСТЕР. 3,2% ЖИРНОСТИ ВОДА ПИТЬЕВАЯ 1,7 180 11,1 100 66,7 СОК ВИНОГРАДНЫЙ К/К СОК ВИНОГРАДНЫЙ 200 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ витаминизированный ХЛЕБ ПШЕНИЧН. витаминизированный ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: 40 180/4 6,7 9,5 27,6 222,5 34,8 58,1 88,3 0,7 3,5 5,8 4,2 0 2,5 0 0 0 2 0 2,7 0 0 4,7 20,1 0 4,1 0 3,4 0 115,4 0,0 51,4 0,0 13,6 42,1 200 3,1 3,1 16,0 105,3 1,7 180 11,1 100 66,7 0,3 0 0 2,8 0 0 0 0 3,1 0 0,7 0 10,8 4,6 0 4,1 0,0 43,0 58,2 0,0 200 0,6 0,4 31,6 135,8 200 0,6 0,4 31,6 135,8 40 3,1 0,3 20,1 94,7 40 3,1 0,2 20,1 94,7 13,5 13,5 13,3 13,3 95,3 95,3 558,3 558,3